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Ankündigungen

diesen Montag, 27. März 17 Kesselfleisch mit Kraut u.frische Blut & Leberwurst von 16.00 bis 18.00 Uhr geöffnet!!!


 


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Öffnungszeiten


Freitags

08:00 - 18.00 Uhr

(durchgehend)


Samstags

7:00 - 12.00 Uhr


Qualit&aumlt aus der Region

Qualität aus der Region

Bei der Landmetzgerei Holland wird regionale Qualität groß geschrieben. Ich achte sehr darauf, dass mein Fleisch aus der Umgebung kommt. So ist beste Qualität garantiert.

Verarbeitung des Fleisches

Meisterliche Verarbeitung

Jetzt kommt das Wichtigste: Die Verarbeitung. Das Fleisch wird zerlegt, gewürzt, gemischt, gebrüht, geräuchert, abgehangen und was man sonst so damit anstellen kann. Alles handwerklich aus Meisterhand!

Qualitätskontrolle

Für puren Genuss

Und dann - der große Moment: Die Qualitätskontrolle. Es wird gerochen, getastet, gefühlt und endlich probiert. Genießen Sie unsere Wurst am Besten mit frischem Brot und einem kühlen Bier!

Bis bald in Wettenhausen, Ihr Johannes Holland